とうとう6匹目「福」が仲間入り・・・四季の移り変わりと愚連隊の日常を綴ります♪

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喜茂別・ふくろうの森

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札幌方面から国道230号線、喜茂別を過ぎると左斜めにきのこ王国が見えてくる。手前のGSの信号を右に曲がってほどなく右側に「ふくろうの森」の看板。やがて六角形の大きな木の建物が眼下に見えてくる。
中に入ると最初に見えてくる大きなピザ窯。天井に向かって長い煙突が印象的だ。
と同時に窯の炭やピザのいい香りが食欲をそそる。

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二人で行ったらピザとパスタを1品ずつオーダーして分けて食べると丁度いい。

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ピザは長いものスライスが乗っかってる。生地がカリカリで長いもの食感とチーズのとろとろさがたまらない。
パスタはナスのミートソース。これでお腹にはちょうどいい量です♪
2Fにはギャラリースペースもあるようです。
ピザ窯のある独特のいい香り、クセになります。
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