とうとう6匹目「福」が仲間入り・・・四季の移り変わりと愚連隊の日常を綴ります♪

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ニセコ@CAFE HUS

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惜しくも今月12日で閉店となったHUS(ヒュース)さん。
初めてここを訪れた時はワンプレートランチをやってました。
ボリュームもあってバラエティーに富んでデザートやコーヒーまでついて¥1000と言う安価で提供してた。
窓からニセコ連峰が見えて薪ストーブがあって北欧チックな家具や調度品が心地いいカフェでした。
しばらくのお休みを経て最近再開、ランチはやらなくなった代わりにワッフルが登場!

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そして新しい従業員さんも増えて・・・

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でも、オーナーさんの手術をした右手が術後も思わしくなく・・・

たまに下を向いて溜めるように笑う仕草が忘れられません・・・
せっかく順調だったのに残念ですね。

何らかの形でまたお会いできれば・・・
従業員の「太郎さん」にもよろしくお伝えください~

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コメント

とうとう「Hus」さん
お店を閉店してしまったのですね・・・・

今思えば 先月
行っておいてホント良かったという思いでおります

ニセコの静かな場所に
素敵なお店があったこと
私の心の中に残しておきます
mie...*さん~
惜しまれながら閉店してしまいました。
ランチをやってた頃の記憶、ワッフル、オーナーさん・・・いつまでも記憶にとどめておきたいですね。
ホントに残念です・・・

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